Tarta fondant Policía Nacional

Con esta tarta me sentí muy contenta cuando la termine. Fue un regalo que hice a la Policía. El escudo lo hice en fondant y lo coloree. Tiene 3 capas de bizcocho genovés los cuales coloree formando  la bandera de España. Gusto muchísimo además me cuentan que estaba deliciosa. Esta también la rellene de crema de turrón.